Erkältungsabwehr: Zitrone-Ingwer-Drink

Erkältungsabwehr-Zitrone-Ingwer-Drink_01Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich habe jedenfalls keine Lust, krank zu werden. Im Moment beuge ich daher vor, indem ich mir diesen Zitrone-Ingwer-Drink mache. Oft trinke ich ihn bereits zum Frühstück, um gegen die in den U-Bahnen und Straßenbahnen derzeit herumfliegenden Erkältungsviren gewappnet zu sein. Bisher funktioniert´s!

Früher habe ich dieses Getränk mit geschältem und in die Tasse geriebenem Ingwer zubereitet, was allerdings dazu bedeutet hat, dass ich es sehr selten nur getrunken habe, weil diese Zubereitungsart eben doch etwas aufwändiger ist – und bei mir häufig zu Fingerverletzungen vom Verwenden des Reibeisens geführt hat. Aus diesem Grund schneide ich den Ingwer inzwischen nur mehr in Scheiben.

Erkältungsabwehr-Zitrone-Ingwer-Drink_02

Zutaten (für 2 große Tassen):

1-2 Zitronen (je nach Geschmack)
ein ca. 4 cm langes Stück Bioingwer
etwas Honig (nach Geschmack)

Zubereitung:

  1. Wasser erhitzen und zum Kochen bringen.
  2. Zitrone auspressen und das Ingwerstück in Scheiben schneiden. Beides auf zwei Tassen verteilen.
  3. Etwas kaltes Wasser in die Tassen geben, um die Vitamine möglichst lange zu erhalten (Hitze tötet Vitamine).
  4. Mit kochendem Wasser aufgießen und mit Honig abschmecken.

Was sind eure Tipps zur Abwehr von Erkältungen?

Ein Gedanke zu “Erkältungsabwehr: Zitrone-Ingwer-Drink

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